随着人们生活水平的提高, 奶制品消费量的增加, 原料奶资源紧张的问题日益突出。一些厂家为了解决奶源危机, 生产 “复原奶”。本文采用分光光度法测定以奶粉和鲜奶为原料生产的复原奶和保鲜奶中未变性乳清蛋白的质量浓度。由于复原奶中未变性乳清蛋白的质量浓度小于保鲜奶, 因此通过蛋白吸光度值的差异可以鉴别出复原奶和保鲜奶。结果表明, 分光光度法与凯氏定氮法测定的未变性乳清蛋白质量浓度无显著差异, 具有一定的...

1.紫外可见分光光度计校正开机预热10分钟足矣；放入黑块和标样（没有的自己配），关闭盖子；校0；把灯光对着黑块，把透光度调0；把灯光对标样，将吸光度调到100%； 2.紫外可见分光光度计光度测量在模式选择屏幕中选择＜1.Photometric光度＞选项，将显示参数配置屏幕； 用GOTOWL键设定测量波长；按F2键设定进样控制；按START/STOP键时，测量开始，显示测量屏幕；如需做空白校正，应在...

原子吸收光谱仪可测定多种元素，火焰原子吸收光谱法可测到10-9g/mL数量级，石墨炉原子吸收法可测到10-13g/mL数量级。其氢化物发生器可对8种挥发性元素汞、砷、铅、硒、锡、碲、锑、锗等进行微痕量测定。 一、请教大家磷酸中的硅怎么做? 用分光光度法，磷钼蓝光度法试试。 二、我这次测Cr时，发现仪器漂动很大，标曲都作不好，是什么原因呢?燃气，助燃气比例也试着调动过，不论怎样，都发现仪器不...

原子吸收光谱仪是分析化学领域中一种极其重要的分析方法，但是很多用户在使用过程中经常会遇到这样或者那样的问题，比如标准曲线的线性不好、数据不稳定、空白值较高、漂移很大等问题。那现在，小编就来和大家说一说这些问题的解决方法 一、原子吸收光谱仪测硫酸锌中的铅，数据不稳定，原因何在? HG2934-2000 酸溶解后，过滤，上机。 数据不稳定的原因太多了:1、样品是否均匀? 2、过滤是否有吸附呢? 3、你...

一、仪器的使用 一般的仪器说明书上面有的常规步骤就不多说了，大家知道石墨炉原子吸收仪器状态的正常时取得准确数据的先决条件，但是有时仪器自检也许是已经通过了，但是有些仪器部分还是需要大家来检查： 1.光谱仪部分： 检查灯的负高压是否正常范围（一般是在450-650v），如果是突然发现负高压特高，估计你就要检查光路了，看是否有异物挡住了光路，镜片是否有起雾结水，此时就需要用擦镜纸或者是...

紫外可见分光光度计主要由光源系统、单色器系统、样品室、检测系统组成。 紫外可见分光光度计虽然是一类有着很长历史的分析仪器，但每一次吸收了新的技术成果都使它焕发出新的活力。 1 检定物质 根据吸收光谱图上的一些特征吸收，特别是最大吸收波长λ max和摩尔吸收系数ε，是检定物质的常用物理参数。 2 与标准物及标准图谱对照 将分析样品和标准样品以相同浓度配制在同一溶剂中，在同一条件下分别测定紫外可见吸收...

分光光度法对于分析人员来说，可以说是最常用和有效的工具之一。几乎每一个分析实验室都离不开紫外可见分光光度计。紫外可见分光光度计具有以下主要特点。 5.1 灵敏度高 由于新的显色剂的大量合成，并在应用研究方面取得了可喜的进展，使得对元素测定的灵敏度有所推进，特别是有关多元络合物和各种表面活性剂的应用研究，使许多元素的摩尔吸光系数由原来的几万提高到数十万。 5.2 选择性好 目前已有些元素只要利用控制...

1、进样口硅胶垫的影响 (1)原因分析：与硅胶垫质量和进样针头质量有关。 ①进样针头质量差，有毛刺、尖锐边缘，容易损坏硅胶垫。 ②硅胶垫使用时间过长，硅胶垫材料弹性差，使硅胶垫碎屑进入汽化室，会形成鬼峰。 ③硅胶垫污染，如针头处附有样品液滴，这些液滴在进样时被硅胶隔垫所吸附，在分析过程中慢慢脱附进入色谱柱。 ④硅胶垫流失进入气相色谱色谱柱而产生鬼峰。 ⑤分析低浓度样品时干扰较大，如室内空气检测。 ...

1、提出问题：气相色谱分析中，色谱图上有时会看到色谱峰顶点在一段时间内呈现直线，这就是所谓的平头缝。平头缝的出现会造成对组分无法准确定量、定性分析，因为在使用气相色谱仪分析时应该尽量避免。 2、分析原因：色谱分析中出现平头峰，首先要考虑进样量是否过大导致信号过大，信号超过记录仪的最大测量值，不再上升而出现平头缝，包括进样量过大及饱和度太大等；还可能是检测器灵敏度选择性太高，离子化检测器所用静电计输...

1、提出问题：气相色谱分析中，有时会见到色谱图上出现一些峰顶点圆钝的峰，这就是圆头峰。圆头峰对定性定量都会产生一定影响，给结果带来更大的不准确性，分析中应尽量避免。在检测中遇到的圆头峰，是什么原因造成的？该如何避免呢？ 2、分析原因：气相色谱分析中出现圆头峰，有以下几个方面的原因： （1）进样量过大，超过检测器的线性范围（ECD检测时尤其如此）； （2）检测器手固定相流失及样品中高沸点成分、易分解...